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筆柿は全国でも幸田町でしか栽培されていない大変珍しい柿で、この地方では徳川時代から栽培されており、とても古い歴史があります。 また、不完全甘柿とも呼ばれ、甘柿と渋柿が1本の木に両方実ります。とても濃厚な甘さが特徴の柿です。
いちご「とちおとめ」は、酸味が少なく甘みがあり、果皮は光沢のある鮮やかな紅色で、甘味が強く、ジューシーで日もちもするなどの理由で人気が高まっています。
岡崎城下の丘陵地で生産された巨峰ワインです。巨峰の高級な味覚をワインに生かした、さわやかな芳香とマイルドな味わいが好評です。
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