JAから地元野菜の消費拡大を狙って「岡崎と幸田の野菜ドレッシング」が発売されました。種類は各190ml入りで玉ねぎ(税込み458円)とねぎ(税込み488円)。JA管内で採れた玉ねぎと青ねぎを使い、素材の甘みや風味が楽しめます。さっぱりとした口当たりが特徴で、合成保存料は使っていません。生鮮野菜の販売に力を入れるJAの産直施設4店舗(幸田憩の農園・グリーンセンター長瀬・おかざき農遊館・ふれあいドーム岡崎)で限定販売しています。
幸田町では11月下旬から露地みかんの出荷が始まり、12月下旬から出荷が本格化しました。今年は出荷量が多く、甘みが乗り、味も上々です。JA幸田町柑橘組合では24人の生産者が露地で品種「宮川早生」「青島」を生産しJA産直施設を中心に出荷を行っています。 12月26日(月)、同町須美の集荷場では、生産者が出荷作業に追われていました。生産者は「幸田のみかんは味が濃く高品質です。多くの人に食べて欲しいです」とPRしていました。